Besinleri Saklamak İçin Kullanılan Yöntemler Nedir?

Besinleri Saklamak İçin Kullanılan Yöntemler Nedir?,Besinleri Saklamak İçin Kullanılan Yöntemler,Besinleri Saklamak İçin Kullanılan Yöntem Ne

Besinleri Saklamak İçin Kullanılan Yöntemler Nedir?

Besinleri Saklamak İçin Kullanılan Yöntemler

Besinlerimizi daha uzun süre korumak ve saklamak için bazı yöntemler uygulanır. Bu sayede bu besinlerdeki mikroskobik canlıların üreyip gelişmesini engellemiş oluruz. Besinleri saklamak için aşağıdaki yöntemler kullanılmaktadır:

• Kurutma ve tuzlama(salamura)…
• Konserve yapmak.
• Derin dondurucuda bekletmek.
• Vakumlamak.
• Pastörize etmek(sütün sıcaklığı çok hızlı bir şekilde arttırılıp çok hızlı bir şekilde azaltılarak şoklama yöntemiyle mikroskobik canlılar öldürülür.

Besinleri Saklamak İçin Kullanılan Yöntemler Nedir?
Besinleri Saklamak İçin Kullanılan Yöntemler Nedir?

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir